Startseite >> Essen & Trinken

Essen & Trinken

Gregor Lemke vom Augustiner Klosterwirt neuer Sprecher der Innenstadtwirte in München

Gregor Lemke vom Augustiner Klosterwirt ist neuer Vorsitzender der Innenstadtwirte in München. Er löst damit Lorenz Stiftl ab, der bisher Sprecher der Wirtevereinigung war.    Am 8. April 2019 hat die Vereinigung der Innenstadtwirte in München den Wirt vom Augustiner Klosterwirt am Dom, Gregor Lemke, zum 1. Vorsitzenden gewählt. Er löst Lorenz Stiftl (Spöckmeier) ab, der nicht mehr zur Wahl …

Mehr lesen »

Eröffnung der Spargelsaison am Mittwoch am Viktualienmarkt in München

Spargelkönigin Lena I. wird am Mittwoch, 10. April 2019 mit der Landtagspräsidentin Ilse Aigner und Claudia Westner, der 1. Vorsitzenden des Spargelerzeugerverbandes Südbayern e.V., am Viktualienmark in München den ersten Spargelanstich im Jahr 2019 vornehmen. Beginn der Veranstaltung ist um 10.30 Uhr am Viktualienmarkt beim Karl-Valentin-Brunnen mit Ausschank von Spargelcremesuppe, Wein vom Staatl. Hofkeller Würzburg.  Sternekoch Hans Haas, Sternekoch vom …

Mehr lesen »

München: Geisels Weingalerie ist umgezogen – 850 Weine auf 150 Quadratmetern

Geisels Weingalerie in München Copyright Geisel Privathotels

Das Hotel Königshof ist geschlossen und muss einem Neubau weichen. Auch die bei den Münchner Weinkennern beliebte Weingalerie der Hotelbesitzer musste deshalb schließen. Jetzt sind die Raritäten und edlen Tropfen wieder zu kaufen – einschließlich der Weine vom eigenen Weinberg der Familie Geisel. Weine aussuchen mit Stil und viel Platz: Geisels Weingalerie empfängt die Kunden ab sofort im neuen Ladenlokal …

Mehr lesen »

Braukunst Live am Wochenende im MVG Museum in München: Fokus auf leichte Biere

Mit dem Schwerpunkt auf alkoholarme und -freie Biere greift die Braukunst Live einen aktuellen Trend in der Bierszene auf. Die Biermesse mit rund 100 Ausstellern findet am Freitag und Samstag, 15. bis 16. Februar 2019 im MVG Museum in München statt. Alkoholarme und -freie Biere gewinnen wieder an Relevanz und haben sich nicht nur einen festen Platz im Kühlschrank von …

Mehr lesen »

Spirituosenmesse Finest Spirits am Wochenende im MVG-Museum in München: Rum im Mittelpunkt

Mit rund 100 Ausstellern und einer Auswahl an hochkarätigen Premiumpartnern  sowie einer einzigartigen Atmosphäre, ist die Finest Spirits das Spirituosenfestival schlechthin. Vom 8. bis 10. Februar 2019 lockt die Messe zum 14. Mal Produzenten und Genießer, Händler und Gourmets in das MVG Museum in München. Im Fokus des Festivals steht der Rum. Dabei setzen die Aussteller auf einen Mix aus …

Mehr lesen »

Am Samstag Sterneküche im Pop Up Restaurant in der Hirmer Tagesbar in München

HIRMER Tagesbar Copyright Foto: People Picture / Jens Hartmann

Für einen Tag wird am 8. Dezember 2018 die Tagesbar im Bekleidungshaus Hirmer in München zum Pop-Up-Restaurant des Fünf-Sterne Travel Charme Ifen Hotels im Kleinwalsertal.  Ein echtes Advents-Highlight erwartet Kunden am Samstag, den 8. Dezember, in der Tagesbar des Hirmer Stammhauses in München: Das Pop-Up-Restaurant des Fünf-Sterne Travel Charme Ifen Hotels lädt Kunden zur kulinarischen Entdeckungsreise durch das Kleinwalsertal ein und sorgt …

Mehr lesen »

Käfer übernimmt Gastronomie im Deutschen Theater in München

Käfer übernimmt Gastronomie im Deutschen Theater (v.l. Theater-Geschäftsführerin Carmen Bayer, Michael Käfer, Clarissa Käfer, Theater Geschäftsführer Werner Steer Copyright Foto Susanne Brill

Feinkost Käfer hat ab sofort die Pausengastronomie und Bewirtung in der Ballsaison im Deutschen Theater übernommen. Zu den einzelnen Musicals und Shows will Käfer passende Signature Snacks anbieten, die die Besonderheiten des Programms abbilden.  Pünktlich zum Start des Gastspiels des Musicals Disney “Die Schöne und das Biest”, das bis zum 16. Dezember 2018 auf dem Programm steht, hat Feinkost Käfer die …

Mehr lesen »

München bekommt eine neue Dachterrassen Bar auf dem Deutschen Museum

Sascha Arnold, Steffen Werner und Alexander Haas (v.li.), die Betreiber der Dachterrassen-Gastronomie auf dem Dach der Luft- und Raumfahrthalle des Deutschen Museums Foto: Sacha Tassilo Höchstetter

“Frau im Mond” wird die neue Dachgarten Gastronomie auf dem Ausstellungsgebäude der Luftfahrtausstellung des Deutschen Museums in München heißen, die 2020 eröffnet wird. Tagsüber steht sie als Restaurant für die Museumsbesucher offen, am Abend verwandelt sich die Dachterrasse in die schönste Bar über der Isar.  Gleich neben der Raumfahrtausstellung wird die „Frau im Mond“ zu finden sein: So soll die …

Mehr lesen »

Das runderneuerte Wirtshaus-Juwel am Nockherberg hat eröffnet

Nach einer Generalsanierung hat die Gaststätte Paulaner am Nockherberg wieder eröffnet. Die Highlights sind die Hausbrauerei mit den zwei imposanten Kupferkesseln im Gastraum und der besondere Grillofen namens Xaver sowie eine der größten mobilen Indoor-Bühnen Europas im komplett neu gestalteten Festsaal. Betrieben wird die Brauereigaststätte von Wiesnwirt Christian Schottenhamel und dem Vollblut-Gastronomen Florian Lechner.  Die Macher vom neuen Nockherberg: Hausbraumeister Uli …

Mehr lesen »

089 Spirits Praterinsel München: Whisky aus Einmachgläsern und Gin von der Alm

089 Spirits Messe für Barkultur und Spiritousen Praterinsel München

Einige, nicht alltägliche, Spirituosen wurden auf der Messe 089 Spirits vom 10. bis 12. November 2017 auf der Praterinsel in München präsentiert und konnten verkostet werden. Whisky in Einmachgläsern und Gin von der Alm waren zwei der Highlights der Messe für Spirituosen und Barkultur.  (13.11.2017) In die größte Bar der Stadt hat sich am Wochenende 10./12. November 2017 die Praterinsel …

Mehr lesen »